月圆人团圆 巧手做月饼

——汇达公司工会冰皮月饼DIY活动圆满举行

金秋送爽，丹桂飘香。在中秋佳节来临之际，汇达公司工会在基地二楼会议室举办“月圆人团圆 巧手做月饼”冰皮月饼DIY活动，职工欢聚一堂，共赴一场“甜蜜”之约。

活动现场，烘焙老师详细讲解冰皮月饼的制作流程，从称量、揉面、包馅到压模，步步示范。职工们戴上手套，化身“月饼师傅”，分工协作、巧手翻飞，不一会儿，一盘盘晶莹圆润、印有“莲花”“樱花”样式的冰皮月饼便新鲜出炉。大家举着作品拍照打卡，笑声与馅料香甜交织，节日氛围瞬间“拉满”。“这是我第一次做月饼，没想到这么有趣！要把这份亲手做的团圆带回家给家人尝尝。”职工们说。

此次活动不仅让职工体验到传统民俗魅力，更在揉搓、包裹间拉近了彼此距离，增强了团队凝聚力。未来，汇达公司工会将持续推出“我们的节日”系列品牌活动，让“家文化”温暖每一颗奋斗的心。